Ο Χίος ήταν σχολιαστής της επικαιρότητας κάθε Τετάρτη και Παρασκευή στο βραδινό δελτίο ειδήσεων της Σοφίας Παραδείση.
Ο ιδιοκτήτης του τηλεοπτικού καναλιού Art Γιώργος Καρατζαφέρης ''τέλειωσε'' τον Στέφανο Χίο μετά το ακραίο πρωτοσέλιδο στην εφημερίδα ''Μακελειό'' που προκάλεσε τη σύλληψη του δημοσιογράφου.
Ο Χίος ήταν σχολιαστής της επικαιρότητας κάθε Τετάρτη και Παρασκευή στο βραδινό δελτίο ειδήσεων της Σοφίας Παραδείση.