iselida.gr - Ειδήσεις για την πρώτη σελίδα

Παρασκευή - 29 Μαρτίου 2024

Πάρτι με
κολοκυθογεύσεις
στην ''Κατσαρόλα''


Η κολοκύθα αποτελεί τον πρωταγωνιστή του Halloween που γιορτάζεται σε πολλές χώρες, αλλά και νοστιμότατο υλικό για πίτες, σούπες και άλλες συνταγές.

Η κολοκύθα το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, είναι επίσης μία υγιεινή τροφή που προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας. Άριστο καταπραυντικό, φάρμακο για το στομάχι, υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C και E. Η τακτική κατανάλωση κολοκύθας μπορεί να προστατεύσει από φλεγμονή τις αρθρώσεις και αρθρίτιδα και ο κολοκυθόσπορος αποτρέπει τον σχηματισμό πέτρας στα νεφρά.

Και τώρα που τελείωσε ο πρόλογος πάμε στο κυρίως μενού της ''Κατσαρόλας, η οποία το Σάββατο 3 Νοεμβρίου ''οργιάζει''! Η Μαρία Πιστέντη ετοιμάζει κατσαρολομαγειρέματα με κόκκινη κολοκύθα σε αλμυρές και γλυκές... ''νότες''.

Κολοκυθόσουπα βελουτέ 6 ευρώ

Ριγκατόνι με κολοκύθα, καπνιστή μπριζόλα και γραβιέρα 6,50

Αρνάκι με σκορδάτη σάλτσα, κολοκύθα και πατάτες στον φούρνο 8,50

Ρεβίθια γιαχνί με κουνουπίδι και κολοκύθα 5,50

Κολοκυθόπιτα με φέτα και δυόσμο  5 ευρώ

Κολοκυθοκεφτέδες με κολοκύθα και κεφαλοτύρι με σως γιαουρτιού

 

Κολοκυθόπιτα γλυκιά 2,80

Κολοκύθα γεμιστή με ροκφόρ, παρμεζάνα και καρύδι (μερίδα 2 ατόμων)  9,90

Κυπριακές κολοκοτές  3 ευρώ

Cheesecake κολοκύθας 3,80

Σαλάτα με κολοκύθα και φέτα 4,50 / 5,50

Και η σούπερ έκπληξη μπισκότα κολοκύθας!